Open CourseWare 국내 대학 및 해외 유명 대학들이 공개한 대학의 실제 강의 동영상 및 강의자료들을 만날 수 있습니다. AVON K-MOOC ACU-OER Coursera edX Future Learn Havard Open Courses UCTV Academic Earth Khan Academy The Open University KOOC TED(Technology, Entertainment, Design)는 미국의 비영리 재단에서 운영하는 강연회입니다. All TED food [TED] food 분야 더보기 Jonathan Foley The problem with food and climate — and how to fix it 25 Jul 2024 Lauren Senior Why eating healthy looks different for everyone 10 Jul 2024 Jon Esformes and Gerardo Reyes Chávez How farmworkers are fighting extreme heat 08 Jul 2024 Dorcas Naishorua Lessons from people already adapting to the climate crisis 28 Jun 2024 David Friedberg A scientific breakthrough that could transform how we produce food 24 Jun 2024 Uma Valeti Is cultivated meat the future of food? 20 Jun 2024 Marcus Samuelsson A master chef's take on food, culture and community 17 Jun 2024 Aruna Rangachar Pohl A snack's journey from the farm to your mouth 05 Jun 2024 Vivian Jiang How did ancient civilizations make ice cream? 30 May 2024 Louise Mabulo A climate solution? The wisdom passed down through generations 22 Apr 2024 Dan Kwartler One of the world’s oldest condiments 12 Mar 2024 Shruthi Baskaran-Makanju The unsung heroes fighting malnutrition 07 Mar 2024 Jonathan Morris How humanity got hooked on coffee 05 Mar 2024 Christy L. Haynes Can nanoparticles help fight hunger? 22 Feb 2024 Rebecca Webster When ancient wisdom beats modern industry 20 Feb 2024 Carolyn Beans Why is rice so popular? 11 Jan 2024 Tao Zhang Is alternative meat the recipe for a healthier planet? 08 Jan 2024 Steve Long Can we hack photosynthesis to feed the world? 29 Nov 2023 Marcelo Mena Meet methane, the invisible climate villain 20 Nov 2023 > All Korea Open Course Ware 식품공학 식품영양학 [Korea Open Course Ware] 더보기 KOCW는 국내.외 대학 및 기관에서 자발적으로 공개한 강의 동영상, 강의자료를 무료로 제공하는 서비스입니다. 이상현 글로벌식품인증개론 강의학기 : 2023년 2학기 염경진 영양학개론 강의학기 : 2023년 2학기 이윤나 기초영양학Ⅱ 강의학기 : 2023년 2학기 최우승 식생활과 건강 강의학기 : 2023년 2학기 김명희 식품위생학 강의학기 : 2023년 2학기 한기동 술과 문화 강의학기 : 2023년 2학기 이상현 식품저장학 강의학기 : 2023년 1학기 이상현 GMP기반 식품공정원리 강의학기 : 2023년 1학기 이상현 GMP공정설계 강의학기 : 2023년 1학기 주세영 식생활관리 강의학기 : 2023년 1학기