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Food and Nutrition : Research Guide

식품공학 학술정보큐레이션서비스

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식품공학 학술연구정보서비스의 주요 정보들을 모아서 제공합니다. 이 곳에서 제공하는 정보들은 각각의 해당 메뉴에서 더 자세히 볼 수 있습니다.

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도서관 최신 소장도서, E-book, 학위논문 및 국내외 신간 도서정보를 제공합니다.

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식품공학 관련 세부주제별 주요저널 및 논문에 대한 정보를 제공합니다.

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식품공학 관련 학술 DB 정보를 제공합니다.

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식품공학 관련 등재 저널 리스트 및 논문 작성에 도움이 되는 도구 정보를 제공합니다.

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국내외 연구보고서 및 국내외 최신 소식에 대한 정보를 제공합니다.

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국내외 컨퍼런스, 논문투고 정보를 제공합니다. 식품공학 관련 국내외 주요 학회, 연구소, 기관 및 단체 정보와 국내외 유용한 사이트 정보를 제공합니다.

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Report 전체

유럽식품안전청 AI@EFSA 보고서 번역본

10 Dec 2025 정책제도분석보고서

미국 MAHA 보고서 번역본

10 Dec 2025 정책제도분석보고서

수출국 규제 정보 - 수출 식품 부적합 사례 및 관련 기준·규격('25년 3분기)

03 Dec 2025 수출식품 부적합 보고서

「말레이시아 식품안전관리체계 심층조사 사업」 성과공유회 질의응답 자료

26 Nov 2025 정책제도분석보고서

해외 급식 위생 규정 및 현황 (미국, 멕시코, 폴란드)

24 Nov 2025 정책제도분석보고서

중국 수입식품 해외생산기업 등록관리 규정 주요 개정 사항

06 Nov 2025 정책제도분석보고서

WHO, 저나트륨 식염 대체제 사용에 관한 지침

23 Oct 2025 정책제도분석보고서

K-푸드 수출지원 사우디 식품규제 설명회('25.8.26) 발표 및 질의응답 자료

24 Sep 2025 정책제도분석보고서

수출국 규제 정보 - 수출 식품 부적합 사례 및 관련 기준·규격('25년 2분기)

27 Aug 2025 수출식품 부적합 보고서

한국산 수출식품 부적합 동향 분석('22~'24년)

13 Aug 2025 수출식품 부적합 보고서

EU 복합식품 관리 현황

01 Aug 2025 정책제도분석보고서

미국 텍사스 및 루이지애나주, 특정물질 함유 식품 경고·주의표시 의무화 동향

10 Jul 2025 정책제도분석보고서

중국 식품표시 규정 주요 개정 현황 발표자료

12 Jun 2025 정책제도분석보고서

EU 복합식품 규제 동향과 수출 유의사항 발표자료

12 Jun 2025 정책제도분석보고서

수출국 규제 정보 - 수출 식품 부적합 사례 및 관련 기준·규격('25년 1분기)

30 May 2025 수출식품 부적합 보고서

일본 소비자청, 기구 및 용기 포장의 포지티브리스트 제도 관련 Q&A

27 May 2025 정책제도분석보고서

미국 식품 중 인공색소 사용 금지 동향

14 Apr 2025 정책제도분석보고서

주요국 식품 사기 관련 관리 현황

01 Apr 2025 정책제도분석보고서

인공지능(AI)을 활용한 식품안전 기술개발 현황과 규제적용 방향

17 Mar 2025 식품안전 연구보고

캐나다 포장식품 표시언어 관련 규정 현황

14 Mar 2025 정책제도분석보고서

베이지안 네트워크 기반 식이에 따른 수은 노출이 당뇨에 미치는 영향의 확률적 분석

14 Mar 2025 식품안전 연구보고

미국 FDA 규제영향분석과의 비교를 통한 규제영향분석 강화 방안 연구

14 Mar 2025 식품안전 연구보고

스마트푸드QR 이용현황 분석을 통한 식품표시 제도 정책 제도 개선

14 Mar 2025 식품안전 연구보고

미국 식품의약품청, 식품 결점 수준 핸드북

27 Feb 2025 정책제도분석보고서

수출국 규제 정보 - 한국산 식품 부적합 사례 및 관련 기준·규격('24년 4분기)

26 Feb 2025 수출식품 부적합 보고서

주요국의 급식 위생 규정 및 현황

15 Jan 2025 정책제도분석보고서

수출국 규제 정보 - 한국산 식품 부적합 사례 및 관련 기준·규격('24년 3분기)

20 Nov 2024 수출식품 부적합 보고서

수출국 규제 정보 - 한국산 식품 부적합 사례 및 관련 기준·규격('24년 2분기)

28 Aug 2024 수출식품 부적합 보고서

한국산 수출식품 부적합 동향 분석('21~'23년)

08 Aug 2024 수출식품 부적합 보고서

주요국의 유전자변형식품(GMO) 안전성 심사 규정 및 제도

28 Jun 2024 정책제도분석보고서
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