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소비자와함께 “일반식품 ‘그래니 샐러드’, 효능 오인 우려”…표시·광고 논란 제기
일반식품으로 판매 중인 ‘그래니 샐러드’의 표시·광고가 소비자에게 효능·효과를 오인하게 할 소지가 있다는 소비자단체의 문제 제기가 나왔다.소비자단체는 해당 광고가 건강기능식품에 준하는 기능성을 ..
푸드아이콘![[분석] K-외식, 중국 의존 탈피 북미 중심 질적 성장...한류 넘어 ‘글로벌 외식 산업’으로 진화](http://www.foodicon.co.kr/news/photo/202602/32324_49475_3026.png)
[분석] K-외식, 중국 의존 탈피 북미 중심 질적 성장...한류 넘어 ‘글로벌 외식 산업’으로 진화
대한민국 외식산업의 해외 진출이 뚜렷한 전환 국면에 들어섰다. 한류 확산에 힘입어 매장 수를 늘리던 초기 단계를 지나 이제는 시장을 선별하고 수익성과 지속성을 중시하는 ‘질적 성장' 단계로 이동하고 있다는 분석..
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해썹인증원, 온라인 위해요소 분석 서비스 ‘올라(OLHA)’ 시스템 공식 오픈
한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원)은 4일부터 해썹 인증업체와 준비업체를 대상으로 온라인 위해요소 분석 서비스 ‘올라(OLHA, On-Line Hazard Analysis)’ 시스템을 공식 오픈했다.위해요소 분석은 해썹 7원칙 12..
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농진청, 명절선물로 어울리는 농산물 가공 상품 39종 선정
농촌진흥청(청장 이승돈)은 올해 설(2.17.)을 앞두고 명절선물로 어울리는 농산물 가공 상품을 선정, 소개했다.전국 시군농업기술센터가 운영하는 ‘농산물종합가공센터’에서 생산했거나 농진청이 지원하는 시범 사업을 ..
푸드아이콘![[업계단신] 풀무원, ‘올리브베러 광화문점’에 제품 21종 입점/동원홈푸드, ‘샐러디아’와 식자재 공급 협약 체결/아이캔리부트, ‘래미안 원펜타스‘ 입주민 간편조식·카페 서비스](http://www.foodicon.co.kr/news/photo/202602/32322_49465_112.jpg)
[업계단신] 풀무원, ‘올리브베러 광화문점’에 제품 21종 입점/동원홈푸드, ‘샐러디아’와 식자재 공급 협약 체결/아이캔리부트, ‘래미안 원펜타스‘ 입주민 간편조식·카페 서비스
▶ 풀무원, ‘올리브베러 광화문점’에 바른먹거리 가치 담은 제품 21종 입점풀무원(대표 이우봉)은 올리브영의 새로운 웰니스 큐레이팅 플랫폼 ‘올리브베러’의 1호점인 올리브베러 광화문점에 입점했다고 5일 밝..
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건기식 인정마크부터 기능성·광고·해외직구까지…협회, 설 맞아 ‘똑똑한 건기식 선물법’ 제시
민족 대명절 설을 앞두고 가족과 지인의 건강을 챙길 수 있는 선물로 건강기능식품을 찾는 소비자들이 증가하고 있다. 전 연령대로 소비층이 확대되면서, 가격이나 브랜드보다 정확한 정보에 기반한 ‘올바른 선택법’이..
푸드아이콘학회일정
4th NIZO Plant Protein Functionality Con 2026 : 4th NIZO Plant Protein Functionality Conference
- submission
- 2026-04-24
- event
- 2026-10-13 ~ 2026-10-16
- place
- The Netherlands
